キャピラリーガスクロマトグラフィーによる窒素,酸素,2酸化炭素,アルゴンの同時分析と包装袋内ガス組成の評価への応用

• 資料種別: 記事
• タイトル: キャピラリーガスクロマトグラフィーによる窒素,酸素,2酸化炭素,アルゴンの同時分析と包装袋内ガス組成の評価への応用
• 著者・編者: 吉野 典生; 新居 佳孝; 平田 孝
• 著者標目: 吉野 典生; 新居 佳孝; 平田 孝
• タイトル（掲載誌）: 日本食品工業学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology / 日本食品工業学会 編
• 巻号年月日等（掲載誌）: 41(12) 1994.12
• 掲載巻: 41
• 掲載号: 12
• 掲載ページ: p865～870
• 掲載年月日（W3CDTF）: 1994-12
• ISSN（掲載誌）: 0029-0394
• ISSN-L（掲載誌）: 0029-0394
• 出版事項（掲載誌）: つくば : 日本食品工業学会
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZP34
• 対象利用者: 一般
• 記事種別、記事分類: 記事分類: 食品工学
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z17-126
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 3601258; http://id.ndl.go.jp/bib/3601258
• 整理区分コード: 632

• 要約等: 記事分類: 食品工学（提供元: CiNii Research）