トリブチリルグリセリン中におけるリパーゼを用いたエステル交換による2-オクタノールの光学分割の動力学
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 平田 博文 他
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 油化学 / 油化学編集委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 44(12) 1995.12
- 掲載巻
- 44
- 掲載号
- 12
- 掲載ページ
- p1067～1074
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1995-12