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"空蒸し"滅菌ふすま...

"空蒸し"滅菌ふすま麹培養によるChaetomium sp.のキシロビオースの生成用酵素の生産

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"空蒸し"滅菌ふすま麹培養によるChaetomium sp.のキシロビオースの生成用酵素の生産

国立国会図書館請求記号
Z17-395
国立国会図書館書誌ID
3784543
資料種別
記事
著者
入江 利夫 他
出版者
吹田 : 日本生物工学会
出版年
1992-07
資料形態
デジタル
掲載誌名
醗酵工学会誌 70(4) 1992.07
掲載ページ
p.p279~284
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
入江 利夫 他
著者標目
タイトル(掲載誌)
醗酵工学会誌
巻号年月日等(掲載誌)
70(4) 1992.07
掲載巻
70
掲載号
4
掲載ページ
p279~284
掲載年月日(W3CDTF)
1992-07