スイートコーン呈味成分含量の収穫時刻による相異

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スイートコーン呈味成分含量の収穫時刻による相異

国立国会図書館請求記号
Z17-126
国立国会図書館書誌ID
4160741
資料種別
記事
著者
増田 亮一ほか
出版者
つくば : 日本食品科学工学会
出版年
1997-03
資料形態
掲載誌名
日本食品科学工学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology / 日本食品科学工学会 編 44(3) 1997.03
掲載ページ
p.186~191
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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
増田 亮一
山下 市二
金子 勝芳
タイトル(掲載誌)
日本食品科学工学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology / 日本食品科学工学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
44(3) 1997.03
掲載巻
44
掲載号
3
掲載ページ
186~191
掲載年月日(W3CDTF)
1997-03