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巻号10
耐塩性酵母の高塩適応...

耐塩性酵母の高塩適応機構に関する研究(高塩環境下で特異的に合成・発現される蛋白・遺伝子の解析)

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耐塩性酵母の高塩適応機構に関する研究(高塩環境下で特異的に合成・発現される蛋白・遺伝子の解析)

国立国会図書館請求記号
Z6-2801
国立国会図書館書誌ID
4223904
資料種別
記事
著者
川澄 俊之
出版者
東京 : アサヒビール学術振興財団
出版年
1994
資料形態
デジタル
掲載誌名
食生活文化に関する研究助成研究紀要 (通号 10) 1994
掲載ページ
p.33~39
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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
川澄 俊之
著者標目
タイトル(掲載誌)
食生活文化に関する研究助成研究紀要
巻号年月日等(掲載誌)
(通号 10) 1994
掲載通号
10
掲載ページ
33~39
掲載年月日(W3CDTF)
1994
ISSN(掲載誌)
0914-9910