Amylases and Branching Enzyme of Developing Kidney Bean Seeds on Native Electrophoretic Gel

• 資料種別: 記事
• タイトル: Amylases and Branching Enzyme of Developing Kidney Bean Seeds on Native Electrophoretic Gel
• 著者・編者: 野崎 功一; 松井 博和; 殿川 隆 他
• 著者標目: 野崎 功一; 松井 博和; 殿川 隆
• 並列タイトル等: トラマメ登熟種子中におけるアミラーゼおよび枝つけ酵素
• タイトル（掲載誌）: 応用糖質科学
• 巻号年月日等（掲載誌）: 45(2) 1998.06
• 掲載巻: 45
• 掲載号: 2
• 掲載ページ: 117～122
• 掲載年月日（W3CDTF）: 1998-06
• ISSN（掲載誌）: 1340-3494
• ISSN-L（掲載誌）: 1340-3494
• 出版事項（掲載誌）: 東京 : 日本応用糖質科学会
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng
• NDLC: ZP24
• 対象利用者: 一般
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: プレーンテキスト
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z17-15
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/2300313; https://dl.ndl.go.jp/pid/2300313
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 4505300; http://id.ndl.go.jp/bib/4505300
• 整理区分コード: 632

• 要約等: トラマメ(Phaseolus vulgaris L.)登熟種子より調製した粗抽出液を50倍に濃縮後,可溶性澱粉,β-リミットデキストリンおよびマルトースに作用させたところ,いずれの基質にも水解作用を示し,アミラーゼの存在が示唆された.このような粗抽出液をネイティブ電気泳動後,pH5.6で可溶性澱粉を...