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情報フラッシュ 緊急提言--腸炎ビブリオ食中毒を防ごう--さしみなどの生食用魚介類を取り払う飲食店や旅館などでの対策を中心に

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情報フラッシュ 緊急提言--腸炎ビブリオ食中毒を防ごう--さしみなどの生食用魚介類を取り払う飲食店や旅館などでの対策を中心に

国立国会図書館請求記号
Z19-365
国立国会図書館書誌ID
5388475
資料種別
記事
著者
厚生省生活衛生局食品保険課乳肉衛生課
出版者
東京 : 日本食品衛生協会
出版年
2000-07
資料形態
掲載誌名
食品衛生 44(7) (通号 523) 2000.07
掲載ページ
p.18~20
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資料種別
記事
著者・編者
厚生省生活衛生局食品保険課乳肉衛生課
タイトル(掲載誌)
食品衛生
巻号年月日等(掲載誌)
44(7) (通号 523) 2000.07
掲載巻
44
掲載号
7
掲載通号
523
掲載ページ
18~20