Relationship between the occurrence of bitter cucumber(Cucumis sativus L. cv. Kagafutokyuri)and total nitrogen, nitrate-N, amino acid-N, and protein contents in the leaf and peel

• 資料種別: 記事
• タイトル: Relationship between the occurrence of bitter cucumber(Cucumis sativus L. cv. Kagafutokyuri)and total nitrogen, nitrate-N, amino acid-N, and protein contents in the leaf and peel
• 著者・編者: 加納 恭卓; 後藤 秀幸; 福田 秀範 他
• 著者標目: 加納 恭卓; 後藤 秀幸; 福田 秀範
• 並列タイトル等: '加賀太キュウリ'の苦味果の発生と葉および果皮中の窒素,特にアミノ酸およびタンパク質含量との関係
• タイトル（掲載誌）: 園芸学会雑誌
• 巻号年月日等（掲載誌）: 70(4) 2001.7
• 掲載巻: 70
• 掲載号: 4
• 掲載ページ: 438～442
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2001-07
• ISSN（掲載誌）: 0013-7626
• ISSN-L（掲載誌）: 0013-7626
• 出版事項（掲載誌）: [京都] : 園芸学会
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: amino acid; bitter line; bitterness; cucurbitacin C; nitrogenous fertilizer
• NDLC: ZR7
• 対象利用者: 一般
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00043
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 遠隔複写可否（NDL）: 不可
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z18-172
• 関連情報（URI）: http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10469958
• 関連情報（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/10469958; http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10469958
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 5839651; http://id.ndl.go.jp/bib/5839651
• 整理区分コード: 632

• 要約等: '加賀太キュウリ'(Cucumis sativus L.)における苦味果の発生と葉中の窒素含量との関連を, 苦味果の発生が少ない系統(無苦味系統)と多い系統(苦味系統)を比較し窒素施肥量を変えて調査した.苦味のない果実の果皮とある果実の果皮における窒素含量を比較した.苦味系統では無苦味系統に比べ, ...