中国の動物性食品における黄色ブドウ球菌汚染と分離菌株のエンテロトキシン産生性
デジタルデータあり（Japan Link Center）
すぐに読む
CiNii Research
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 蒋 長苗劉 佩紅丁 建平 他
- タイトル（掲載誌）
- 日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編]
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 18(2) 2001
- 掲載巻
- 18
- 掲載号
- 2
- 掲載ページ
- 43～47
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2001