13-Week Oral Toxicity and 4-week Recovery Study of Enzymatically Modified Isoquercitrin in F344/DuCrj Rats
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 玉野 静光畑原 百合子佐野 真士 他
- 並列タイトル等
- 酵素処理イソクエルシトリンのF344/DuCrjラットを用いた13週間経口投与毒性試験および4週間回復性試験
- タイトル（掲載誌）
- 日本食品化学学会誌 = Japanese journal of food chemistry and safety / 日本食品化学学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 8(3) 2001
- 掲載巻
- 8
- 掲載号
- 3
- 掲載ページ
- 161～167