宮崎県における家畜,食肉・食鳥処理場の汚水,鶏肉および河川水のSalmonella Corvallis汚染実態調査
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 山田 亨河野 喜美子八木 利喬
- タイトル（掲載誌）
- 日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編]
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 20(3) 2003
- 掲載巻
- 20
- 掲載号
- 3
- 掲載ページ
- 105～110
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2003