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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 日本食肉流通センター
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 日食協四季報
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (84) 2003.秋
- 掲載号
- 84
- 掲載ページ
- 34～51
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2003
- ISSN（掲載誌）
- 0286-0066