日食協四季報

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: 日食協四季報
• タイトルよみ: ニッショクキョウ シキホウ
• 巻次・部編番号: (81)-(84) 20030000-20030000(冬-秋)
• 著者標目: 日本食肉協議会 ニホン ショクニク キョウギカイ ( 00294836 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日本食肉協議会
• 出版年月日等: 2003
• 出版年（W3CDTF）: 2003
• 刊行巻次・年月次: 1号(1981.夏)-no. 101 (2008年冬)
• 大きさ: 30cm
• 並列タイトル等: Quarterly journal of JMC
• ISSN（掲載誌）: 0286-0066
• ISSN-L（掲載誌）: 0286-0066
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZD1
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による; 大きさの変更あり
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z3-1690
• 改題後: 継続後 : 食肉四季報; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000009432964
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000036019; http://id.ndl.go.jp/bib/000000036019
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版

目次

調査・報告 我が国の食料自給率の概要

調査・報告 平成13年食品産業動向調査結果の概要--安全性確保対策等の状況

調査・報告 平成13年国民栄養調査結果の概要

調査・報告 食肉問題検討専門委員会最終報告の概要--生産部会(2)

海外市場動向 豪州の市場動向 オーストラリアの牛肉及び肉牛産業の現状

特集 平成15年度畜産物行政価格等の決定について

食肉問題検討専門委員会最終報告の概要(流通・加工部会)

食肉問題検討専門委員会最終報告の概要(消費推進部会)

食肉に関する消費者の意識について

食肉の今後の消費見通しと課題

特集 「食の安全・安心のための政策大綱について

平成14年度枝肉格付結果の概要(平成14年1～12月)

外食産業経営動向調査結果の概要

食品の輸入に関するアンケート調査

消費者の食肉産地表示に対する意識と食肉流通の今後の課題--食肉の原産地表示と食肉生産流通の信頼回復に関する調査研究事業報告書より

特集 トレーサビリティの背景と全農安心システム

平成14年度国産食肉消費拡大事業結果と平成15年度の取り組み状況について

食肉の今後の消費見通しと課題

トレーサビリティシステムの取り組み状況と構築における問題点と課題

卸売・小売段階における肉類の販売指数