Ecological Distribution and Phenotypic Diversity of Saccharomyces cerevisiae Strains from the Wine-Producing Area in Yamanashi, Japan
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 篠原 隆古屋 博一柳田 藤寿 他
- 並列タイトル等
- 山梨県のワイン生産地環境におけるSaccharomyces cerevisiae野生株の分布と多様性
- タイトル（掲載誌）
- 日本微生物資源学会誌 = Microbial resources and systematics
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 19(2) 2003.12
- 掲載巻
- 19
- 掲載号
- 2
- 掲載ページ
- 69～80