Identification of low-molecular-weight glutenin components of wheat associated with strong dough property and their application to a breeding program

• 資料種別: 記事
• タイトル: Identification of low-molecular-weight glutenin components of wheat associated with strong dough property and their application to a breeding program
• 著者・編者: 船附 稚子
• 著者標目: 船附 稚子
• 並列タイトル等: 小麦粉の生地物性を強める低分子量グルテニンタンパク質の同定とその育種的利用に関する研究
• タイトル（掲載誌）: 北海道農業研究センター研究報告 = Research bulletin of the National Agricultural Research Center for Hokkaido Region
• 巻号年月日等（掲載誌）: (183) 2005.11
• 掲載号: 183
• 掲載ページ: 43～45
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2005-11
• ISSN（掲載誌）: 1347-8117
• ISSN-L（掲載誌）: 1347-8117
• 出版事項（掲載誌）: 札幌 : 北海道農業研究センター
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng
• NDLC: ZR7
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z18-211
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 7900590; http://id.ndl.go.jp/bib/7900590
• 整理区分コード: 632