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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 正木 武治佐野 洋
- タイトル(掲載誌)
- 食に関する助成研究調査報告書 = Annual report of study for food under the supporting program by The Skylark Food Science Institute / すかいらーくフードサイエンス研究所 編
- 巻号年月日等(掲載誌)
- (19) 2006
- 掲載号
- 19
- 掲載ページ
- 33~39
- 掲載年月日(W3CDTF)
- 2006
- ISSN(掲載誌)
- 1343-7844