技能の習得と家庭での実践を目標とした調理実習:調理者と観察者に分けた実習の効果
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 岸田 恵津増澤 康男山本 裕子 他
- 並列タイトル等
- Cookery practice for acquirement of the skill leading to cooking in daily life: effects of the dividing students into performers and observers
- タイトル（掲載誌）
- 兵庫教育大学研究紀要 = Hyogo University of Teacher Education journal / 兵庫教育大学研究推進委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 30 2007.2
- 掲載巻
- 30
- 掲載ページ
- 149～156
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2007-02