セイヨウサンザシ(Crataegus oxyacantha L.)葉の主成分並びに同植物葉及び市販セイヨウサンザシ葉製品の分析
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 酒井 信夫川口 基一郎鎌倉 浩之 他
- 並列タイトル等
- Chracterization of major components in crataegus oxyacantha L.leaves and analyses of the leaves and commercial hawthorn leave products
- タイトル（掲載誌）
- 日本食品化学学会誌 = Japanese journal of food chemistry and safety / 日本食品化学学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 14(2) 2007
- 掲載巻
- 14
- 掲載号
- 2
- 掲載ページ
- 56～62