Effect of KCI on thermal gelation of fish myosin solutions

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Effect of KCI on thermal gelation of fish myosin solutions

国立国会図書館請求記号
Z18-1996
国立国会図書館書誌ID
8981202
資料種別
記事
著者
Kazuko Ooiほか
出版者
横浜 : 日本バイオレオロジー学会
出版年
2007-03
資料形態
掲載誌名
B&R = 日本バイオレオロジー学会誌 : journal of Japanese Society of Biorheology 21(1) 2007.3
掲載ページ
p.27~34
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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
Kazuko Ooi
Shigeo Kondo
Hiroyuki Takeno 他
タイトル(掲載誌)
B&R = 日本バイオレオロジー学会誌 : journal of Japanese Society of Biorheology
巻号年月日等(掲載誌)
21(1) 2007.3
掲載巻
21
掲載号
1
掲載ページ
27~34
掲載年月日(W3CDTF)
2007-03