食品中の残存亜硫酸についての研究
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 久保 正徳
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 武庫川女子大学紀要. 自然科学編 = The Bulletin of Mukogawa Women's University. Natural science
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (通号 18) 1971.09.00
- 掲載通号
- 18
- 掲載ページ
- 1～4
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1971-09-00
- ISSN（掲載誌）
- 0387-2076