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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 農林水産省消費安全局動物衛生課
- シリーズタイトル
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 14(8) (通号 155) 2008.8
- 掲載巻
- 14
- 掲載号
- 8
- 掲載通号
- 155