中国食品を巡るリスクコミュニケーションの構築を目指して : 中国製冷凍ギョーザ中毒事件を通じての食の安全と消費者の安心・信頼の検証

資料種別: 文書・図像類

著者: 金, 晶ほか

出版者: 大阪大学中国文化フォーラム

出版年: 2010-03-30

資料形態: デジタル

ページ数・大きさ等: -

NDC: -

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資料に関する注記

一般注記：: 大阪大學中國文化論壇討論文件原著：三好, 恵真子訳：金, 晶

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デジタル

資料種別: 文書・図像類
タイトル: 中国食品を巡るリスクコミュニケーションの構築を目指して : 中国製冷凍ギョーザ中毒事件を通じての食の安全と消費者の安心・信頼の検証
タイトルよみ: チュウゴク　ショクヒン　ヲ　メグル　リスクコミュニケーション　ノ　コウチク　ヲ　メザシテ　チュウゴク　レイトウ　ギョーザ　チュウドク　ジケン　ヲ　ツウジテ　ノ　ショク　ノ　アンゼン　ト　ショウヒシャ　ノ　アンシン　シンライ　ノ　ケンショウ
著者・編者: 金, 晶
三好, 恵真子
著者標目: 金, 晶
三好, 恵真子
https://nrid.nii.ac.jp/nrid/1000060294170
出版事項: 大阪大学中国文化フォーラム
出版年月日等: 2010-03-30
出版年（W3CDTF）: 2010-03-30
並列タイトル等: 绉议如何构建中国食品的风险沟通 : 以中国速冻饺子中毒事件为例考证食品安全性与消费者安心感和信任感之间的关系
The Establishment of Risk Communication for China-Made Foods: An Investigation of Food Safety, Consumer Perception of Food-Related Risks and Social Trust Based on the Toxic Chinese Dumpling Scare in Japan
タイトル（掲載誌）: 大阪大学中国文化フォーラム・ディスカッションペーパー
巻号年月日等（掲載誌）: 2010-9
掲載巻: 2010-9
掲載ページ: 1-12
本文の言語コード: zho
対象利用者: 一般
一般注記: 大阪大學中國文化論壇討論文件
原著：三好, 恵真子
訳：金, 晶
記録形式（IMT）: application/pdf
一次資料へのリンクURL: dp2010-9miyoshi.pdf （fulltext）
https://ir.library.osaka-u.ac.jp/repo/ouka/all/14016/dp2010-9miyoshi.pdf
オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
提供元機関・データベース: 大阪大学 : 大阪大学学術情報庫　桜華