抗酸化物質の飲み頃を探る

• 資料種別: 文書・図像類
• タイトル: 抗酸化物質の飲み頃を探る
• 著者・編者: 大澤, 要介
• 著者標目: 大澤, 要介
• 出版年月日等: 2019
• 出版年（W3CDTF）: 2019
• 並列タイトル等: コウサンカ ブッシツ ノ ノミゴロ オ サグル; Kōsanka busshitsu no nomigoro o saguru; Determination of when to take antioxidants
• タイトル（掲載誌）: 科学研究費補助金研究成果報告書
• 本文の言語コード: jpn; eng
• 件名標目: ペルオキシレドキシン,スルフィレドキシン,概日リズム,酸化還元リズム,BRET,抗酸化物質,ピルビン酸,無血清培養
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: type:text; 本研究では擬似赤血球の酸化還元リズムの発生に効果的な物質として、ピルビン酸を同定した。ピルビン酸は酸化還元リズムを作り出す過酸化水素を消去する抗酸化物質であり、ビタミンEやセレンと同様に活性酸素から細胞を保護していた。一方、ピルビン酸はミドコンドリアを介した過酸化水素の発生にも関与していた。また、疑似赤血球の酸化還元リズム測定の再現性を得るために、疑似赤血球の作製方法と測定条件を改良した。 In this study, pyruvate was identified as an effective antioxidant for the generation of redox rhythm of pseudo-erythrocytes. Pyruvate is an antioxidant that eliminates hydrogen peroxide, which generates a redox rhythm. Pyruvate also protects cells from reactive oxygen species as well as vitamin E and selenium. However, pyruvate was also involved in the generation of hydrogen peroxide via mitochondria. Moreover, I improved the production of pseudo-erythrocytes and the measurement conditions to reinforce the reproducibility of the redox rhythm.; 研究種目 : 基盤研究(C) (一般) 研究期間 : 2017～2019 課題番号 : 17K00878 研究分野 : 概日リズム
• 一次資料へのリンクURL: https://koara.lib.keio.ac.jp/xoonips/modules/xoonips/download.php?koara_id=KAKEN_17K00878seika
• オンライン閲覧公開範囲: 限定公開
• 関連情報: 科研費研究者番号 : 50528429
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）; https://irdb.nii.ac.jp
• 提供元機関・データベース: 慶應義塾大学 : 慶應義塾大学学術情報リポジトリ