水産物流通の地域構造の変化（昭和48年～62年）

資料種別: 文書・図像類

著者: 高橋, 宏一

出版者: 岩手大学人文社会科学部

出版年: 1990-01-01

資料形態: デジタル

ページ数・大きさ等: -

NDC: -

すべて見る

資料に関する注記

一般注記：: 日本水産業は、昭和40年代後半から50年代前半にかけてのオイルショックや200カイリの影響により、大きな転換を余儀なくされ、遠洋漁業は衰過し、これにかわって沖合漁業が成長をとげている｡このような水産業の供給構造の変化､さらには水産物の需要構造の変化を背景に、当然ながら水産物の流通構造も大きく変化して...

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

連携機関・データベースの一覧

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

岩手大学リポジトリ
デジタル
連携先のサイトで、学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）が連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
岩手大学リポジトリのサイトでこの本を確認

書店で探す

書誌情報

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

デジタル

資料種別: 文書・図像類
タイトル: 水産物流通の地域構造の変化（昭和48年～62年）
著者・編者: 高橋, 宏一
著者標目: 高橋, 宏一
出版事項: 岩手大学人文社会科学部
出版年月日等: 1990-01-01
出版年（W3CDTF）: 1990-01-01
タイトル（掲載誌）: 海洋生物資源の利用に関する国際規制と地域漁業社会の開発－国際的な視野に立った岩手の漁業地域の再生へ向けて－
掲載ページ: 137-194
本文の言語コード: jpn
対象利用者: 一般
一般注記: 日本水産業は、昭和40年代後半から50年代前半にかけてのオイルショックや200カイリの影響により、大きな転換を余儀なくされ、遠洋漁業は衰過し、これにかわって沖合漁業が成長をとげている｡このような水産業の供給構造の変化､さらには水産物の需要構造の変化を背景に、当然ながら水産物の流通構造も大きく変化している｡こうした需給構造の変化および流通構造の変化については、長谷川･廣吉(1988)にまとめられているのでここでは繰り返さないことにするが、流通構造の変化についてのみ簡単に紹介しておく｡ ①伝統的に水産物は、産地市場→消費地市場という2段階の卸売市場流通が基本であったが、1970年代に入って市場外流通が台頭した｡このため、自然的生鮮品生産の特性を背景とした卸売市場機構基軸流通から、規格･定型･定価品的、耐久的消費財化への商品特性変化を媒介として、広域軌全国的スケールでの市場外流通が急速に進展した。 ② 消費地卸売市場では、産地市場以外の大手水産･商社･場外問屋からの集荷が多くなり、集荷形態は委託から買付へ、販売形態はセリ･入札から相対取引へと変化した｡ ③ 産地卸売市場では、200カイリ以後主要漁港の水場量は著しく減少し、かつ産地での魚価も低下したため、6大都市消費地への出荷条件が低下した｡このため産地卸売市場では機能類型別編成替えが進行している｡
記録形式（IMT）: application/pdf
一次資料へのリンクURL: hssrepo1990-p137-194.pdf
https://iwate-u.repo.nii.ac.jp/record/12981/files/hssrepo1990-p137-194.pdf
オンライン閲覧公開範囲: 限定公開
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
提供元機関・データベース: 岩手大学 : 岩手大学リポジトリ