タイ料理の隠し味

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資料種別: 文書・図像類
タイトル: タイ料理の隠し味
著者・編者: 平松, 隆円
著者標目: 平松, 隆円
出版事項: 国際日本文化研究センター
出版年月日等: 2014-12
出版年（W3CDTF）: 2014-12
並列タイトル等: The Secret Seasoning of Thai Food
寄与者: 牛村, 圭
寺村, 裕史
竹谷, 直子
USHIMURA, Kei
TERAMURA, Hirofumi
TAKETANI, Naoko
タイトル（掲載誌）: Nichibunken Newsletter
巻号年月日等（掲載誌）: 90
掲載巻: 90
掲載ページ: 7-9
ISSN（掲載誌）: ISSN : 0914-6482
本文の言語コード: eng
対象利用者: 一般
記録形式（IMT）: application/pdf
一次資料へのリンクURL: https://nichibun.repo.nii.ac.jp/?action=repository_action_common_download&item_id=983&item_no=1&attribute_id=18&file_no=1
https://nichibun.repo.nii.ac.jp/?action=repository_action_common_download&item_id=983&item_no=1&attribute_id=18&file_no=1
オンライン閲覧公開範囲: 限定公開
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）
https://irdb.nii.ac.jp
提供元機関・データベース: 人間文化研究機構国際日本文化研究センター : 国際日本文化研究センター学術リポジトリ