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ESSEおかず770 (エッセの本)

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ESSEおかず770

(エッセの本)

資料種別
図書
著者
-
出版者
フジテレビジョン
出版年
1992.8
資料形態
ページ数・大きさ等
338p
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

〈保存版〉調理の基礎テクニック付き魚も肉も野菜も、揚げたり、蒸したり、焼いたり、漬けたり、炒めたりでこんなにバリエーションが広がるのです。オールカラーページのウレシイ1冊。

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
エッセ オカズ ナナヒャクナナジュウ
シリーズタイトル
出版年月日等
1992.8
出版年(W3CDTF)
1992-08
数量
338p
28cm
出版地(国名コード)
JP
件名標目
料理 リョウリ