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業種別・品目別にみた食品低温流通システムの現状 : コールドチェーン30年の到達点と今後の課題 (月刊食品流通技術 ; 増刊号)

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業種別・品目別にみた食品低温流通システムの現状 : コールドチェーン30年の到達点と今後の課題

(月刊食品流通技術 ; 増刊号)

資料種別
図書
著者
-
出版者
流通システム研究センター
出版年
1994
資料形態
ページ数・大きさ等
167p ; 26cm
コレクション
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
ギョウシュベツ ヒンモクベツ ニ ミタ ショクヒン テイオン リュウツウ システム ノ ゲンジョウ : コールド チェーン 30ネン ノ トウタツテン ト コンゴ ノ カダイ
シリーズタイトル
タイトル標目
業種別・品目別にみた食品低温流通システムの現状 ギョウシュベツ ヒンモクベツ ニ ミタ ショクヒン テイオン リュウツウ システム ノ ゲンジョウ
出版年月日等
1994
出版年(W3CDTF)
1994
数量
167p ; 26cm
本文の言語コード
jpn