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業種別・品目別にみた食品低温流通システムの現状 : コールドチェーン30年の到達点と今後の課題 (月刊食品流通技術 ; 増刊号)

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業種別・品目別にみた食品低温流通システムの現状 : コールドチェーン30年の到達点と今後の課題

(月刊食品流通技術 ; 増刊号)

Material type
図書
Author
-
Publisher
流通システム研究センター
Publication date
1994
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
167p ; 26cm
Collection
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ギョウシュベツ ヒンモクベツ ニ ミタ ショクヒン テイオン リュウツウ システム ノ ゲンジョウ : コールド チェーン 30ネン ノ トウタツテン ト コンゴ ノ カダイ
Title Heading
業種別・品目別にみた食品低温流通システムの現状 ギョウシュベツ ヒンモクベツ ニ ミタ ショクヒン テイオン リュウツウ システム ノ ゲンジョウ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1994
Publication Date (W3CDTF)
1994
Extent
167p ; 26cm
Text Language Code
jpn