書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ３８３．８／ス３／１
- 図書登録番号：
- 1102519640
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｽ1
- 図書登録番号：
- 1001154580
関東
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-580
- 図書登録番号：
- 1101830337
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.8-ﾄ1Z
- 図書登録番号：
- 00706317
埼玉県立熊谷図書館
紙- 請求記号：
- 383.8-ｼ
- 図書登録番号：
- 117648683
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ショク ト リョウリ ノ セカイシ : カクジダイ カッコク ノ ダイヒョウテキ リョウリ ヒャクジュウイッシュ ツキ
- 著者・編者
- ケイティ・ステュワート 著 ; 木村尚三郎 監訳
- タイトル標目
- 食と料理の世界史 ショク ト リョウリ ノ セカイシ
- 著者標目
- ケイティ・ステュワート ステュアート, ケーティ木村, 尚三郎 キムラ, ショウサブロウ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1981.12
- 出版年（W3CDTF）
- 1981
- 数量
- 415p ; 22cm