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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- スシ ギジュツ センカ
- 巻次・部編番号
- 別冊
- 著者標目
- 国際情報社 コクサイ ジョウホウシャエディターズ エディターズ全国すし商環境衛生同業組合連合会 ゼンコク スシショウ カンキョウ エイセイ ドウギョウ クミアイ レンゴウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- １９９２
- 出版年（W3CDTF）
- 1992
- 数量
- ４８Ｐ ; ２６
- 件名標目
- すし スシ