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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- チイキ ノ デントウテキ ナ ショクブンカ トウ ノ ホゴ ケイショウ ニ カンスル トリクミ ジレイシュウ
- 著者・編者
- 農林水産省食料産業局食文化・市場開拓課和食室 〔編〕
- タイトル標目
- 地域の伝統的な食文化等の保護・継承に関する取組事例集 チイキ ノ デントウテキ ナ ショクブンカ トウ ノ ホゴ ケイショウ ニ カンスル トリクミ ジレイシュウ
- 著者標目
- 農林水産省 ノウリン, スイサンショウ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2017.3
- 出版年(W3CDTF)
- 2017
- 数量
- 97p ; 30cm