和食とは何か (和食文化ブックレット : ユネスコ無形文化遺産に登録された和食 : 1)
デジタルデータあり(静岡市立中央図書館)
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書誌情報
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- 資料種別
- 電子書籍・電子雑誌図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ワショク トワ ナニカ
- 著者・編者
- 熊倉 功夫/著江原 絢子/著和食文化国民会議/監修
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2023.6
- 出版年(W3CDTF)
- 2023-06
- 数量
- 75,19p