食の文化誌 第9号

• 資料種別: 図書
• タイトル: 食の文化誌 第9号
• タイトルよみ: ショク ノ ブンカシ : シガケン チホウ ニ オケル ミソズクリ : アドガワ ジョウリュウ オ タズネテ : サバ ノ ミチ ノ ショクモツシ
• 版: 複写版
• 出版事項: 安城 : 食文化研究会
• 出版年（W3CDTF）: 1981
• 数量: 14p ; 26cm
• NDC8版: 596.21
• 対象利用者: 一般
• 入手可能性: 貸出可能資料
• 所蔵機関: 滋賀県立図書館
• 所蔵注記: 配置場所 : 滋賀資料（参考資料室）
• 請求記号: SP-5900- 81
• 連携機関・データベース: 滋賀県立図書館 : 公共図書館蔵書
• 書誌ID（SomokuID）: 0905562; 126031871

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