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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン カガク ト チョウリ
- 著者・編者
- 辻村みちよ∥[ほか]共著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 辻村/みちよ ツジムラ,ミチヨ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1961
- 出版年（W3CDTF）
- 1961
- 数量
- 268,8p ; 22cm