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近畿
大阪府立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/1789N
- 図書登録番号：
- 1118284270
大阪府立中之島図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/1789N/(2)
- 図書登録番号：
- 1416722542
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ニホン ショクヒン カガク ケンキュウ シンコウ ザイダン ケンキュウ セイカ ホウコクショ
- 巻次・部編番号
- 第16回(2010年)
- 出版年月日等
- 2011.1
- 出版年（W3CDTF）
- 2011
- 数量
- 107p ; 30cm
- 出版地（国名コード）
- JP
- 本文の言語コード
- jpn