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北日本
札幌市中央図書館
紙- Y383.8/B/
- 0119688166
秋田県立図書館
紙- 383.8/S/
- 123771420
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 383.81 BOO
- 21100466842
川崎市立図書館
紙- 383.8 SU
- 430016330226
静岡市立中央図書館
紙- 383.81/B/
- 130657620
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書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-0-099-51644-6
- タイトルよみ
- SUSHI AND BEYOND : WHAT THE JAPANESE KNOW ABOUT COOKING
- 著者・編者
- MichaelBooth 著
- タイトル標目
- Sushi & Beyond SUSHI AND BEYOND
- 著者標目
- Michael, Booth BOOTH,MICHAEL
- 出版年月日等
- 201000
- 出版年(W3CDTF)
- 2010