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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 1-4053-7338-8978-1-4053-7338-8
- タイトルよみ
- SUSHI : TASTE AND TECHNIQUE
- 著者・編者
- KimikoBarberand ; HirokiTakemura ; photographybyIanO'Leary
- タイトル標目
- Sushi SUSHI
- 著者標目
- Kimiko, Barber, and BARBER,KIMIKOHiroki, Takemura TAKEMURA,HIROKIphotography, by, Ian, O'Leary O'LEARY,IAN
- 出版年月日等
- 2011
- 出版年（W3CDTF）
- 2011