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日本料理法大全 続

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日本料理法大全 続

資料種別
図書
著者
石井治兵衛 閲 ; 石井泰次郎 著 ; 清水桂一 訳補
出版者
-
出版年
1988
資料形態
ページ数・大きさ等
453p ; 27cm
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ニホン リョウリホウ ダイゼン ゾク
著者・編者
石井治兵衛 閲 ; 石井泰次郎 著 ; 清水桂一 訳補
タイトル標目
日本料理法大全 続 ニホン リョウリホウ ダイゼン ゾク
著者標目
石井治兵衛 イシイ, ジヘイ
石井泰次郎 イシイ, ヤスジロウ
清水桂一 シミズ, ケイイチ
出版年月日等
1988
出版年(W3CDTF)
1988
数量
453p ; 27cm
NDC8版