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図書

日本料理法大全 続

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日本料理法大全 続

Material type
図書
Author
石井治兵衛 閲 ; 石井泰次郎 著 ; 清水桂一 訳補
Publisher
-
Publication date
1988
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
453p ; 27cm
Collection
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ニホン リョウリホウ ダイゼン ゾク
Author/Editor
石井治兵衛 閲 ; 石井泰次郎 著 ; 清水桂一 訳補
Title Heading
日本料理法大全 続 ニホン リョウリホウ ダイゼン ゾク
Author Heading
石井治兵衛 イシイ, ジヘイ
石井泰次郎 イシイ, ヤスジロウ
清水桂一 シミズ, ケイイチ
Publication Date
1988
Publication Date (W3CDTF)
1988
Extent
453p ; 27cm
NDC 8th ed.