創作刺身料理 : 人気の刺身 : 有名店・人気店の最新技術とメニュー (旭屋出版ｍｏｏｋ)

創作刺身料理 : 人気の刺身 : 有名店・人気店の最新技術とメニュー

(旭屋出版ｍｏｏｋ)

資料種別: 図書

著者: -

出版者: 旭屋出版

出版年: ２００３．１２

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: １３５ｐ ; ２８ｃｍ

コレクション: -

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5963-A6-3
図書登録番号：
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書誌情報

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紙

資料種別: 図書
タイトル: 創作刺身料理 : 人気の刺身 : 有名店・人気店の最新技術とメニュー
タイトルよみ: ソウサク　サシミ　リョウリ
シリーズタイトル: 旭屋出版ｍｏｏｋ
タイトル標目: 創作刺身料理ソウサク　サシミ　リョウリ
出版事項: 東京 : 旭屋出版
出版年月日等: ２００３．１２
出版年（W3CDTF）: 2003
数量: １３５ｐ ; ２８ｃｍ
件名標目: 刺身サシミ
NDC8版: 596.3
入手可能性: 貸出可
所蔵機関: 香川県立図書館
所蔵注記: 所蔵場所 : 書庫
請求記号: 5963-A6-3
連携機関・データベース: 香川県立図書館 : 公共図書館蔵書
書誌ID（SomokuID）: 1108503902
1106685306
NS-MARC番号: 046043900

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