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四国
香川県立図書館
紙- 請求記号：
- K5966-H1
- 図書登録番号：
- 1108126465
愛媛県立図書館
紙- 請求記号：
- K596.6-ハノ-2011
- 図書登録番号：
- 5104828469
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- セトナイカイ チイキ ニ オケル メイカ ノ セイリツ : ナイコク カンギョウ ハクランカイ キロク ニ ミル カガワ エヒメ ノ ジレイ
- 著者・編者
- 橋爪伸子 著
- タイトル標目
- 瀬戸内海地域における名菓の成立 セトナイカイ チイキ ニ オケル メイカ ノ セイリツ
- 著者標目
- 橋爪, 伸子 ハシヅメ, ノブコ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2011．3
- 出版年（W3CDTF）
- 2011
- 数量
- p42～64 ; 26cm