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和洋料理の極意皆伝

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和洋料理の極意皆伝

資料種別
図書
著者
服部 茂一/著
出版者
服部式茶菓割烹講習会出版部
出版年
1921.1
資料形態
ページ数・大きさ等
102p 図版1枚
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ワヨウ リョウリ ノゴクイ カイデン
著者・編者
服部 茂一/著
著者標目
服部 茂一 ハットリ モイチ
出版年月日等
1921.1
出版年(W3CDTF)
1921-01
数量
102p 図版1枚
19cm