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魚のおろし方 (hand book : PART 2)

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魚のおろし方

(hand book : PART 2)

資料種別
図書
著者
-
出版者
長崎 長崎魚市場協会
出版年
1991.
資料形態
ページ数・大きさ等
14p
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
サカナ ノ オロシカタ
シリーズタイトル
出版年月日等
1991.
出版年(W3CDTF)
1991
数量
14p
26cm
件名標目
料理 リョウリ
材料別による料理法 食品.料理 ショクザイ*リョウリホウ*ショクヒン