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大阪市立大学家政学部紀要 22

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大阪市立大学家政学部紀要 = Reports of the science of living22

国立国会図書館請求記号
Z6-187
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2277636
資料種別
雑誌
出版者
大阪市立大学家政学部
出版年
1974-03
刊行頻度
-
資料形態
デジタル
ページ数・大きさ等
26cm
NDC
-
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資料に関する注記

所蔵巻次等:

1巻1号 = 1号 (1953)-4巻4号 = 19号 (1956), 5巻 (昭和32年)-22巻 (昭和49年) (欠: 16, 17, 20号)

刊行巻次:

1巻1号 = 1号 (1953)-[4巻5号 = 21号] ; 5巻 (昭和32年)-22巻 (昭和49年)

一般注記:

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目次

  • ビタミンB1の分解に関与する耐熱性因子の研究(総説)

    村田希久

    p1~4

  • コメおよびコムギパターンのアミノ酸混合飼料投与ラットの臓器所見

    片山吉穂 ; 梶原苗美 ; 藤中政子 ; 永田由美子 ; 松平敏子 ; 小石秀夫

    p5~13

  • 酵母細胞壁溶解酵素の研究――第1報 酵母細胞壁溶解菌の分離と同定

    江幡淳子 ; 角田萬里子 ; 田中えり子 ; 栗田潤子

    p15~20

  • フタール酸エステルで汚染された大豆もやし(発芽大豆,Glycine Max.)と油脂に含まれるエステルのSephadex LH-20カラムクロマトグラフィーによる分析の可能性

    浦上智子 ; 大野佳美 ; 三浦恭代 ; 馬場昭美

    p21~29

  • にんにくの原流と後世の誤解

    渡辺正

    p31~38

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書誌情報

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デジタル

資料種別
雑誌
ISSN
0473-4742
ISSN-L
0473-4742
タイトルよみ
オオサカ シリツ ダイガク カセイ ガクブ キヨウ
巻次・部編番号
22
著者標目
大阪市立大学家政学部 オオサカ シリツ ダイガク カセイ ガクブ ( 00783567 )典拠
出版年月日等
1974-03
出版年(W3CDTF)
1974-03