国立国会図書館館内限定公開
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
小都市でトップを走る繁盛店
p60~66
17倍の求人合戦を勝ち抜く作戦
p86~91
実例にみる求人対策
p92~95
求人の方法とその進め方
p97~100
大企業化への道――チェーン食堂は何を売るのか
p113~116
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