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雑誌

食品科学

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食品科学

国立国会図書館請求記号
Z17-510
国立国会図書館書誌ID
000000011641
資料種別
雑誌
出版者
食品科学研究会
出版年
1958
刊行頻度
月刊
資料形態
刊行
刊行終了
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資料に関する注記

所蔵巻次等:

7号(昭33.4) - 9号(昭33.7)

刊行巻次:

7号 - 9号

一般注記:

本タイトル等は最新号による

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継続後:月刊食品

継続前誌: 漬物と技術

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書誌情報

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資料種別
雑誌
タイトル
タイトルよみ
ショクヒン カガク
著者標目
食品科学研究会 ショクヒン カガク ケンキュウカイ
出版年月日等
1958
出版年(W3CDTF)
1958
刊行状態
刊行終了
刊行頻度
月刊
刊行巻次・年月次
7号 - 9号