畜産試験場研究報告

• 資料種別: 雑誌
• ISSN: 0077-488X
• ISSN-L: 0077-488X
• タイトル: 畜産試験場研究報告
• タイトルよみ: チクサン シケンジョウ ケンキュウ ホウコク
• 巻次・部編番号: (32)-(37) 19771200-19801100
• 著者標目: 農林水産省畜産試験場 ノウリン スイサンショウ チクサン シケンジョウ ( 00305130 )典拠; 農林省畜産試験場 ノウリンショウ チクサン シケンジョウ ( 00263490 )典拠
• 出版事項: 茎崎町 (茨城県) : 農林水産省畜産試験場
• 出版年月日等: 1977-1980
• 出版年（W3CDTF）: 1977-1980
• 刊行巻次・年月次: 1号-61号 (平成13年3月)
• 大きさ: 26cm
• 並列タイトル等: Bulletin of National Institute of Animal Industry Bulletin of National Institute of Animal Industry
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZR22
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による; 出版地の変更あり; 出版者変遷: 農林省畜産試験場 (1号-33号)
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z18-531
• 改題前: 継続前; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000019231
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000014642; http://id.ndl.go.jp/bib/000000014642
• 全国書誌番号: 00014741
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 131

目次

畜産における悪臭(特にアンモニア)に関する研究-1-大気中のNO3測定法の検討と畜舎周辺のNH3濃度

In vitroでのStaphylococcus aureusの発育における個乳の制菌効果の一考察--特に牛乳中の免疫グロブリンG,血清アルブミン,ラクトフェリン濃度とβ-ラクトグロブリン型に関して

異常乳の新しい判定基準とその適用について

肉用子牛に対する実用的な尿素含有クリープ飼料の作成

乳用種雄牛後代検定記録による選抜指数式

カルシウムイオンに対する牛乳の安定性--低温貯蔵およびカゼイン添加の影響

牛乳-大豆混合製品中の大豆蛋白質の検出法

牛乳脂肪の光学的測定法

畜肉の保水力に関する研究-3-畜肉への加塩時期と塩漬日数が保水力におよぼす影響

反芻家畜における飼料中のエネルギー源および蛋白源としての乾燥鶏糞の価値

PSE豚肉の判定法に関する研究-1-PSE豚肉の理化学的性質について

ソーセージ中の大豆蛋白質の検出・定量法

チーズの熟成促進に関する研究-3-菌体と酸素の影響

畜肉の保水力に関する研究-4-共同実験による各種測定法の検討

マウスにたいする塩化カドミウムとX線の影響に関する細胞遺伝学的比較研究

家畜のエネルギー代謝における動特性追跡機能を附加かた省力的呼吸試験装置--その構成と機能

助燃剤をかねた容器としてポリエチレンフィルムを用いた未乾燥糞および尿の熱量分析法の検討

血液型ならびに蛋白質型の遺伝子頻度から見た和牛の遺伝的構成

高温環境が牛の血液酸-塩基平衡に及ぼす影響

高温環境下における牛の第一胃内低級脂肪酸,ナトリウムおよびカリウム濃度について

大豆蛋白質を混入した乳製品中の大豆蛋白質の検出法

脱脂粉乳還元乳の検出法について

チーズおよびプロセスチーズ製品のくえん酸定量法の検討

わが国における牛乳の放射能汚染濃度に関する研究

アンモニア電極法による豚ぷん尿中のアンモニア態窒素の定量〔英文〕

肉豚の筋肉別保水力について

家畜精液の品質判定法に関する研究-1-牛精子の生死判定に有効な色素

子牛の発育に伴う洞性不整脈に関する研究

乳牛の精子および精漿成分の1日当たり射出能について

飼料のエネルギー水準と屠殺日齢がハンプシャー種およびデュロック種豚の肉質におよぼす影響-1-生体形質および枝肉形質におよぼす影響