澱粉科学 35(4)(132)
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目次
- マルトテトラオ-ス生成酵素の固定化と固定化酵素の諸性質〔英文〕
p245~252
- セルラ-ゼ--天然セルロ-スの酵素的分解機構
p253~277
糖質科学懇話会 信州夏のセミナー報告
日本学術会議だより
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