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味感 : 月刊専門日本料理

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味感 : 月刊専門日本料理

国立国会図書館請求記号
Z6-169
国立国会図書館書誌ID
000000022578
資料種別
雑誌
出版者
日本調理師連合会
出版年
[19--]-
刊行頻度
月刊
資料形態
刊行
継続刊行中
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資料に関する注記

所蔵巻次等:

14巻1号 = 150号 (昭和40年1月)- (欠: 7, 400-466号)

刊行巻次:

[ ]-

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書誌情報

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資料種別
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タイトルよみ
ミカン : ゲッカン センモン ニホン リョウリ
著者標目
日本調理師連合会 ニホン チョウリシ レンゴウカイ ( 00854288 )典拠
大阪府調理師会 オオサカフ チョウリシカイ ( 001251916 )典拠
出版年月日等
[19--]-
出版表示等に関する注記
64巻10号までの共同刊行: 大阪府調理師会
刊行状態
継続刊行中
刊行頻度
月刊
刊行巻次・年月次
[ ]-