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目次
19(4) 1970.04
- 食用油脂の示差熱分析-5,6-
p.????
- バター脂中の異種脂の判別 (食用油脂の示差熱分析-5,6-)
p.215~222
- エトキシ硫酸塩型界面活性剤とそのコロイド化学的性質
p.195~204
- ルイス酸・塩基錯化合物とオキシランおよびアジリジンとの反応
p.205~209
19(2) 1970.02
- 食用油脂とベーカリー製品のショートネス
p.57~65
- 変敗油の毒性-9-加熱劣化大豆油の脂肪酸重合物の消化性
p.66~70
- 大環状ラクトンの合成 1,14-テトラデカノリドの合成
p.70~75
- 洗浄に関する研究-12-洗浄力に対する粘土の影響
p.76~81
19(5) 1970.05
- ヌカ油中のフェルラ酸エステルの研究-6,7-
p.????
- 油脂関連成分のガスクロマトグラフィーの最近の研究
p.279~287
- 食用油脂の示差熱分析-7-ゴマ油,オリブ油の純度判定への応用
p.288~294
19(3) 1970.03
- 固相反応における尿素付加物生成-1,2-
p.145~153
- 尿素付加物生成の一般的知見 (固相反応における尿素付加物生成-1,2-)
p.145~148
- 洗浄に関する研究-13,6-
p.????
- 人工汚こう布の改良 (洗浄に関する研究-13,6-)
p.158~162
19(6) 1970.06
- 洗浄の研究-11,12-
p.????
- 食用固形脂の融点について-5,6-
p.????